Ciasto ucierane ze śliwkami przepis krok po kroku: Masło (250 g) roztapiamy w garnku (na małym ogniu). Jajka (5 szt) miksujemy z cukrem (180 g) na wysokich obrotach miksera. Po około 3-4 minutach powinna powstać jasna, puszysta masa. Następnie dodajemy mąkę pszenną (330 g) wymieszaną z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka).
Chrupiące pieczarki w serowym cieście! Iście imprezowa przekąska ♥ https://gotujzprezesem.pl/2016/11/chrupiace-pieczarki-w-serowym-ciescie/
1. Przygotowanie zapiekanki z cukinią i pomidorami: cukinie dokładnie myjemy (nie obieramy) i kroimy w cienkie plastry. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, a następnie przekrajamy na pół. 2. Pieczenie zapiekanki z cukinią i pomidorami: formę do zapiekania smarujemy oliwą i układamy w niej warzywa. Wszystko przyprawiamy solą i
Chrupiące pieczarki w serowym cieście - Po Prostu Pycha Pieczarki w serowym cieście smakują rewelacyjnie nie tylko jako dodatek do obiadu, również jako przekąska imprezowa na ciepło. vgach1
Apr 9, 2018 - Pieczarki w serowym cieście smakują rewelacyjnie nie tylko jako dodatek do obiadu, również jako przekąska imprezowa na ciepło. Apr 9, 2018
Przepis na pieczarki z piekarnika krok po kroku. Pieczarki obierz, ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczarki piecz przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. W tym czasie do miseczki włóż drobno posiekany czosnek, bazylię, sól, pieprz oraz wlej sok z cytryny. Składniki dokładnie wymieszaj.
. Tak się składa, że w lodówce miałem halibuta. Nie chciałem go zjeść po prostu smażonego z frytkami, tylko miałem ochotę na coś innego. Wpadłem na pomysł przygotowania ryby w cieście z warzywami! Jest on oczywiście smażony, lecz nie jest to zwykła panierka. Po usmażeniu nasza ryba jest chrupiąca i mięciutka 😉 Do tego warzywa, które idealnie się komponują z halibutem. Obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole! 😉 Składniki na rybę w cieście:500 g fileta z halibuta (może być inna ryba z białym mięsem)sok z połówki cytryny4 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajka100 ml wody1 łyżka wiórków kokosowych5 łyżek płatków kukurydzianych100 ml oleju kokosowego (może być inny)sól, pieprz Składniki na sos z warzywami:2 pomidory1 cebula1 mała cukiniasok z połówki cytryny2 łyżki sosu sojowego1 łyżka koncentratu pomidorowego2 łyżeczki cukru sól, pieprz, papryka chilli natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Rybę dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy na kawałki, solimy i skrapiamy sokiem z cytryny. W międzyczasie zabieramy się za ciasto. Do miski wbijamy jajka i dodajemy pozostałe składniki. Płatki kukurydziane możemy trochę pokruszyć, by lepiej nam się przylepiły do ryby. Dokładnie mieszamy, by nie było grudek z mąki. Wrzucamy naszą rybę do ciasta i dokładnie mieszamy. Następnie rozgrzewamy patelnię i rybę w cieście smażymy na głębokim oleju, z obu stron, aż się zarumieni. Jak ryba się usmaży, to ściągamy ją na talerz. W międzyczasie możemy pokroić cebulę i pomidory w kosteczkę, natomiast cukinię w cieniutkie talarki. Cebulę smażymy w woku, następnie dodajemy pomidory i cukinię. Smażymy do momentu aż nadmiar wody odparuje. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Na samym końcu do woka przekładamy usmażoną rybę i delikatnie mieszamy. Można podawać z ryżem lub po prostu z chlebkiem! Smacznego 😉
Chrupiące pieczarki w serowym cieścieSkładniki400 g pieczarek 3 jajka 50 g żółtego sera 1/2 łyżeczki oregano 3 płaskie łyżki mąki szczypta soli i pieprzu 5 łyżek bułki tartej WykonanieDo miseczki wbić jajka, dodać mąkę, przyprawy, starty ser (najlepiej na mniejszych i większych oczkach). Całość wymieszać trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstego ciasta. Pieczarki obrać, odciąć ogonki, zamoczyć w cieście. Następnie obtoczyć w bułce tartej. Pieczarki usmażyć na rozgrzanym oleju. Ważne, aby oleju było troszkę więcej, pieczarki muszą w nim lekko pływać. Na końcu przełożyć je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przepis naszej Czytelniczki Joanny Kądziołki, autorki bloga „Po prostu pycha”
Lubię takie przekąski typu krążki cebulowe, brokuły w panierce itp., więc nie przejdę obojętnie obok przepisu na chrupiące pieczarki w serowym cieście. Jest to świetna przekąska na każdą porę dnia i wtedy kiedy chcemy przygotować przysmaki dla gości. Tą piękną ceramikę nabyłam w fanpage na fb: – Projektowanie i tworzenie autorskiej ceramiki użytkowej, oraz odzieży, biżuterii i dodatków – polecam gorąco! Składniki: 500 g pieczarek 3 jajka 50 g żółtego sera 1/2 łyżeczki oregano 3 płaskie łyżki mąki szczypta soli i pieprzu bułka tarta Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy mąkę, przyprawy, starty ser żółty. Całość mieszamy trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstego ciasta. Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, maczamy w cieście. Następnie obtaczamy w bułce tartej. Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Ważne aby oleju było troszkę więcej, pieczarki muszą w nim lekko pływać. Na końcu przekładamy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Gotowe. To mój obiad, ale oczywiście później coś sobie jeszcze przyrządzę, bo samymi pieczarkami nie najem się 🙂 Wyszły smaczne, aczkolwiek z takich dań wolę brokuły w panierce. Pieczarki w środku przez panierkę nie są dobrze usmażone, gdyż ciężko by środek był dobrze usmażony, nie narażając na przysmażenie panierki, więc wychodzą takie wpół surowe. No chyba że trzeba na maksymalnym ogniu i dłużej smażyć, ja nie mogłam, gdyż w międzyczasie panierowałam resztę panierek, robiłam sos i ogarniałam kuchnię, więc manewrowałam ogniem co jakiś czas, sprawdzając by za bardzo nie przysmażyć panierki. Smacznego! O mnie Ewelina, autorka powieści "Przeminęło z wiatrem", yy no dobra żartuję. To imię już znacie, lat 33. Moje hobby to przede wszystkim komputery, ale dla odmiany żeby życie miało smaczek, raz kotlecik, raz kurczaczek 😀
Początkowo miałem zrobić pieczarki faszerowane mięsem mielonym, lecz na blogu Kulinarne Przeboje znalazłem przepis na panierowane pieczarki! Zmieniłem więc swoje plany i okazało się, że był to bardzo dobry pomysł! Są one chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu przekąska idealna, którą musicie wypróbować! Składniki na chrupiące pieczarki w serowym cieście:500 g pieczarek3 jajka3 czubate łyżki mąki pszennejpieprz, sólłyżeczka bazylii lub ziół prowansalskich20 g startego żółtego serabułka tarta do panierowaniaolej do smażenia Przygotowanie: Pieczarki dokładnie myjemy i obieramy. Następnie posypujemy je pieprzem, solą oraz słodką papryką i odstawiamy w chłodne miejsce. Jajka dokładnie mieszamy z mąką pszenną, przyprawami i startym serem tak, byśmy otrzymali jednolite ciasto bez żadnych grudek. Wcześniej przygotowane pieczarki obtaczamy w cieście i następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor. Najlepiej by było go tyle, by zakrył pieczarki w 1/3. Wykładamy je na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Polecam spróbować z sosem czosnkowym 😉 źródło:
Te pyszne chrupiące pieczarki obczaiłam ostatnio na blogu Kulinarne Przeboje i muszą przyznać, że są naprawdę świetne! W cieście serowym smakują rewelacyjnie nie tylko jako dodatek do obiadu, również jako przekąska imprezowa na ciepło. Osobiście uważam, że zimne nie są tak pyszne jak cieplutkie, wyjęte prosto z patelni więc świetnym Czytaj Dalej
chrupiące pieczarki w serowym cieście